Thé Anne-Sophie Pic / Sencha Vanille 50g
Thé Anne-Sophie Pic / Sencha Vanille 50g
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Le thé Sencha, le plus courant au Japon, est très vert et développe des arômes d’iode et d’herbe coupée. Elle aime beaucoup sa structure légèrement amère qui lui confère une belle longueur en bouche. La vanille fumée rompt cette amertume du thé et pousse des notes boisées en bouche.
Poids net - 50g
Ingrédient - Thé vert, vanille fumée
Origine - Japon, Madagascar
Spécificité
-
Température: 80°C
-
Temps: 60 S
-
Dosage: 2g/50ml
Saveurs
-
Amertume: 2/5
-
Douceur:
4/5
-
Intensité: 2/5
-
Umami: 3/5
Blog posts
-
Découvrez le nouveau "Sakura Passeport" 2024
Avec « Sakura Passeport », vous découvrirez le nouveau « Little Tokyo » de la capitale !
Découvrez le nouveau "Sakura Passeport" 2024
Avec « Sakura Passeport », vous découvrirez le nouveau « Little Tokyo » de la capitale !
-
Notre vitrine embellie par Aya Muramatsu
Nous avons commencé notre collaboration avec l’artiste Aya en automne 2023 pour réaliser le décor de notre vitrine de la boutique Jugetsudo. Notre projet du décor vitrine sera réalisé en...
Notre vitrine embellie par Aya Muramatsu
Nous avons commencé notre collaboration avec l’artiste Aya en automne 2023 pour réaliser le décor de notre vitrine de la boutique Jugetsudo. Notre projet du décor vitrine sera réalisé en...
-
Sencha dô : cérémonie du thé Sencha
Le Sencha dô est une cérémonie du thé consistant à n'utiliser que des feuilles de thé en infusion, et des ustensiles modernes, comme le Kyusu (théière japonaise) et plein d'accessoires....
Sencha dô : cérémonie du thé Sencha
Le Sencha dô est une cérémonie du thé consistant à n'utiliser que des feuilles de thé en infusion, et des ustensiles modernes, comme le Kyusu (théière japonaise) et plein d'accessoires....
