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mars2013

Actualités

Sécurité de nos thés Jugetsudo

Sécurité de nos thés Jugetsudo

Depuis les évènements affectant la centrale nucléaire de Fukushima en mars 2011, un règlement de la commission du gouvernement français impose des mesures de contrôle sur les produits alimentaires provenant du Japon.

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Initiation à la cérémonie du thé : mai et juin 2013

Initiation à la cérémonie du thé : mai et juin 2013

Un moment à partager, une vraie découverte Vous pourriez participez à l'initiation à la cérémonie du thé, « l’Initiation au Cha-Zen » dans notre espace sous-sol de la boutique Jugetsudo...

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Atelier

Atelier "Initiation au thé japonais"

La maison de thé Jugetsudo vous invite à découvrir le monde du thé japonais. Elle vous expliquera d’abord l’histoire du thé, ses différentes variétés et ses nombreux bienfaits sur la santé. Puis elle vous apprendra à…

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Cuisine de l’époque Edo- Les soba

Cuisine de l’époque Edo- Les soba

La MCJP a plaisir de recevoir à nouveau Takayuki Watanabe, maître artisan de soba. C’est durant l’époque Edo (1603-1868) que s’est épanouie une cuisine typique de la culture culinaire japonaise : sushis, nouilles soba, tempuras, plats d’anguille...

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Primeur 2013 !

Primeur 2013 !

Les bourgeons de théier commencent de se former au cours de l'automne, ils passent l'hiver bien fermés et ils ouvrent à la fin de mars et au début d'avril... 

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