soupe-matcha

Soupe au matcha

Préparation : 10 min Cuisson : 30 minRepos : 5 min Niveau de difficulté © Sophie Brissaud pour Jugetsudo. Ingrédients Pour 4 personnes 1 flacon de 20 cl de crème liquide2 cuillerées à café de thé matcha4 pommes de terre moyennes2 gros poireaux2 cuillerées à soupe de shirodashi (fond de bouillon concentré en bouteille) ou 1/2 cube …

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