Jugetsudo : Boutique de thé vert japonais haut de gamme à Paris

Repos : 1 h

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Compote de fruits secs au miel et au thé de soba

Préparation : 5 min Cuisson : 13 min Repos : 1 h Niveau de difficulté Ingrédients  40 g de miel8 g de thé de soba50 ml d’eau100 g d’abricots secs100 g de pruneaux50 g de cranberries secs30 g d’amandes sèches20 g de pignons de pin20 g de cacahuètes Préparation  Portez le miel à ébullition dans une casserole. Ajoutez le thé de soba et l’eau, …

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Sablés au matcha

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : 1 h Niveau de difficulté Ingrédients Pour 20 sablés environ 70g beurre doux100g farine de bléArômes vanille50g Sucre20g poudre de matcha1 oeufSel Préparation Tamiser et mélanger la farine, la poudre de matcha. Faire ramollir le beurre. Travailler le beurre avec le sucre, un œuf battu, sel …

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Compote de fruits secs au miel et au thé de soba

Préparation : 5 minCuisson : 13 min Repos : 1 h Niveau de difficulté Ingrédients  40 g de miel8 g de thé de soba50 ml d’eau100 g d’abricots secs100 g de pruneaux50 g de cranberries secs30 g d’amandes sèches20 g de pignons de pin20 g de cacahuètes Préparation  Portez le miel à ébullition dans une casserole. Ajoutez le thé de soba et l’eau, puis …

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