La Fête des filles 雛祭り
Le 3 mars au Japon c’est
la grande fête traditionnelle du Hina Matsuri, littéralement, la fête
des poupées, appelée également la fête des filles ou encore la fête de
la fleur de pêcher.
Dans le calendrier lunaire, le 3 mars marquait le début de la floraison
du pêcher, un arbre important dans la tradition japonaise qui lui
attribue le pouvoir de repousser les esprits malins.
Pour ce jour spécial, la famille et les proches de la petite fille
organisent en son honneur une fête pour lui souhaiter une bonne
croissance et du bonheur tout au long de sa vie. La petite fille, vêtue
de son plus beau kimono, déguste des pâtisseries, va se recueillir dans
un sanctuaire shintô et reçoit des cadeaux, parmi lesquels de
magnifiques poupées souvent précieuses et chères. Ces poupées, réalisées
traditionnellement avec des fleurs de pêcher, représentent des membres
de la cour impériale de l’époque de Heian. Elles ne sont déballées et
exposées que pour cette unique occasion et sont gardées d’année en année
et transmises d’une génération à l’autre.
Parmi les pâtisseries offertes, la plus typique est le gâteau de riz
nommé Hishimochi. Autrefois confectionné avec de l’armoise et de la
graine de gardénia, ce gâteau de pâte tricolore est en forme de losange.
Il symbolise la fonte des neiges et la renaissance de la nature : le
blanc représente la neige, le vert les jeunes herbes et le rose les
fleurs du pêcher.
- lif_admin_woo
- August 24, 2020
- 3:44 am
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