Presse

TV MAGAZINE 29 NOVEMBRE 2009 "Jugetsudo: l'art du thé matcha"

11/29/09 1:

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Jugetsudo : l’art du thé matcha
Thé vert en poudre, la matcha nécessite tout un cérémonial, réalisable à partir d’ustensiles précis que vous trouverez chez Jugetsudo, à l’intérieur du Kit Matcha Chazen, qui comprend une boîte de matcha Fuji no haru de 50g, un bol en terre cuite Akané, un fouet en bambou (pour faire mousser le thé), une brochure d’utilisation du matcha en cuisine et pâtisserie.

2016 8

Jugetsudo France 2

Jugestudo sur France 2  dans l'émission C'est au programme. Ce matin, nous allons vous faire découvrir quelque chose que vous ne connaissez certainement pas… Le thé Matcha ! Il débarque enfin en France et vous allez devenir accro ! 

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5/11/16 8:
2015 7

Jugetsudo dans ELLE

ELLE 27 novembre 2015

Thé à croquer

Dans un livre magnifique sur la maison Jugetsudo,

Chihiro Masui nous fait découvrir les thés japonais, nous apprend à les préparer et même à les cuisiner. 

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12/1/15 7:
2014 3

Pariszigzag 02/09/2014

Jugetsudo by Maryuma nori

Il s’agit de la maison de thé japonais de la rive gauche. Créée il y a 160 ans au Japon, elle fournit du thé vert de première qualité depuis 1980.



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10/23/14 3:
2014 7

Jugetsudo sur Slate.fr

L’ART DU COCKTAIL À LA JAPONAISE DOIT TOUT AU… THÉ VERT

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5/13/14 7:
2014 5

Styles (L'Express) 8 mars 2014

Styles (L'Express) 8 mars 2014, 2 pages.

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3/27/14 5:
2014 1

BFM BUSINESS: Goûts de Luxe Paris

BFM BUSINESS: Goûts de Luxe Paris
A la découverte du thé, dans goûts de luxe Paris - 16/02/2014


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3/7/14 1:
2013 10

Billet de Céline Aime

Jugetsudo : Maison de thé japonais au coeur de Paris, un billet du blog de Céline Aime :

http://celinem.fr/2013/06/27/jugetsudo-maison-de-the-japonais-au-coeur-de-paris/

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6/28/13 10:
2013 9

20 minutes - cérémonie du thé

Article sur Jugetsudo dans le journal 20 Minutes.

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2/18/13 9:
2012 8

Jugetsudo dans Vogue

Article dans Vogue :

Jugetsudo - "l'endroit d'où on regarde la lune" selon la traduction poétique - invite à la spiritualité japonaise autour d'une cérémonie du thé, zen et solennelle. Au programme, harmonie, respect, pureté et tranquillité d'esprit. Ou comment éliminer son stress en buvant du thé. Simplement.

Jugetsudo, 95 rue de Seine 75006 Paris.
www.jugetsudo.fr

 

 

 

 

 




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1/10/12 8:
2011 9

Jugetsuso dans le NY TImes Magazine

Jugetsudo, the oasis of calm in the midst of Saint-Germain des Près. On most Saturdays, it offers an “initiation” into the “Cha-Zen” tea ceremony in the stone cellar (reservations a must). There, a tea master teaches students the art of making the finely milled green tea known as Matcha.

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11/10/11 9:
2011 3

Aéroports de Paris Lifestyle

Aéroports de Paris Lifestyle

17H15 Goûter chez Jugetsudo
Les amateurs de thé vert japonais connaissent l’adresse. Tiges de bambou suspendues, comptoir en cyprès, vaisselle raffinée, on entre ici dans une vraie maison de thé. L’esprit de l’archipel nippon est présent dans cette boutique aux lignes épurées où l’on cultive la nuance subtile (thé du matin ou de l’après-midi, thé éphémère ou relaxant, pâtisseries délicates…) et le raffinement des emballages. Le lieu rassemble une des plus belles sélections d’ustensiles et d’accessoires pour le the de la capitale.

Jugetsudo by Maruyama Nori, 95, rue de Seine Paris 6e (01 46 33 94 90 et www.jugetsudo.fr)




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9/10/11 3:
2011 9

Jugetsudo dans Paris Branché

Pour se télétransporter à Tokyo le temps d'un thé, rendez-vus dans cette boutique de la rue de Seine au charme authentique...

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6/8/11 9:
2011 1

L'EXPRESSE "Spécial Japon" 5 JANVIER 2011

Le tour de Tokyo-sur-Seine Jugetsudo Littéralement, « d’où on regarde la lune », d’une petite maison de thé et de bambou où on apprend tout de ces nuances du thé vert nippone. L’idée, déguster avant d’acheter, boire une…

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1/6/11 1:
2010 1

L'EXPRESSE 1er décembre 2011 "Paris Vème, VIème 100 adresses à connaître

Maki Maruyama Thé nippon, un peu, beaucoup... Paris n'échappe pas à la "Thémania". La preuve avec cette grande maison de thés japonais, installée au coeur du quartier Saint-Germain. En 2010, la maison Jugetsudo a fêté…

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12/17/10 1:

DIRECT SOIR 09 DECEMBRE 2010

Tendence Shopping de Noël Inspiration Plaisirs et raffinements Thé vert Gyokuro Misho Boîte métale 50g 55€ TTC

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12/9/10 1:

IDEAT NOVEMBRE 2010 "Spécial Japon"

Itinéraire japonais Qu'elles soient fraîchement inaugurées ou bien bien établies, les ambassades nippones ont fleuri dans tout l'Hexagone. Déco, mode, gastronomie, beauté... Voici notre sélection des plus…

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11/17/10 1:
2010 2

MONSIEUR JUILLET-AOUT 2010 "Bon vivant"

MONSIEUR Juillet-Août 2010 A l’apéritif Les algues Nori sont une variété en mer, principalement sur la côte est du Japon. Semées dans des coquilles d’huitres, elles sont cueillies, rincées à l’eau douce, broyées, séchées…

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7/8/10 2:

SAVEURS JUIN 2010 "Cuisines et tendances"

Saveurs Juin 2010 Diamant japonais L’algue nori tout le monde la connait, c’est la reine des sushis. En revanche, elle reste à découvrir simplement assaisonnée de mirin (saké) et de sauce de soja. Une petite chips…

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6/30/10 2:

Version Femina 27/06/2010 "Jetez-vous à l'eau!"

Jetez-vous à l'eau! La mer vous manque? La maison Jugetsudo a sélectionné plusieurs variétés d'algues japonaises pour booster vos plats et même remplacer les chips. A l’apéritif, o, sert, en lamelles, des okazu nori, des…

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6/29/10 2:

CUISINE BY CYRIL LIGNAC

CUISINE BY CYRIL LIGNAC MAI/JUIN 2010 TENTATIONS Thé printanier Un mélange délicat de thé vert et de pétales de fleurs de cerisier pour fêter l’arrivée des beaux jours. Thé vert aux pétales de fleurs de cerisiers 15€ les…

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5/28/10 2:

DIRECT MATIN ET DIRECT SOIR 27 MAI 2010

Saveurs gourmandes Les thés Jugetsudo offrent des saveurs inédits qui emballeront les mamans. Thé vert Sencha avec des pétales de fleurs de cerisier. Ce mélange de thé vert et de fleurs de cerisiers génère des tonalités…

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5/27/10 2:

FRANCE INTER le 22 avril 2010 "L’essor du marché du thé"

L’essor du marché du thé Le thé est de loin, bien avant le café, la boisson la plus consommée dans le monde puisqu'il s'en boit 1800 milliards de tasses chaque année. En France nous assistons depuis quelques années, à un…

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4/22/10 2:

LE MONDE "Le subtil art du thé" 4 avril 2010

La cérémonie du thé est une tradition japonaise de plus en plus prisée... à Paris. Plusieurs enseignes se sont converties à cet art de vivre, proposant à leur clientèle les meilleurs thés verts du pays du Soleil-Levant,…

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4/4/10 2:

LE FIGARO 4 AVRIL 2010 "Les Algues, à toutes saveurs"

Les Algues, à toutes saveurs Longtemps boudées par les Français, ces plantes marines, très prisées en Asie, se glissent enfin dans nos assiettes. Leurs arguments : un éventail de saveurs et de bienfaits nutritionnels.…

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4/4/10 2:
2010 1

MARIANNE JAN 2010 "L'infusion du Soleil-Levant"

L'infusion du Soleil-Levant Même les défenseurs du vin- "la plus hygiénique des boissons", selon Pasteur-savent que le thé vert est le plus sain de tous les breuvages humains et qu'on le vénère tel un grand cru classé au…

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1/16/10 1:

CUISINE ACTUELLE HORS-SERIE JAN 2010

Dans le ventre du Japon Tsukiji, en plein centre de Tokyo, est le plus grand marché aux poissons du monde. Si vaste que l'on s'y déplace en scooter. S'y promener est une source de surprises quasi infinies, de l'huître…

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1/14/10 1:

CUISINE ACTUELLE HORS-SERIE JAN 2010 "Vraie maison de thé"

Jugetsudo est l'une des marques de thé les plus prestigeuses du Japon.En 2008, une annexe à la célèbre maison du quartier Tsukiji de Tokyo à ouvert à Paris pour célébrer 150 ans d'amitié franco-japonaise. Dans un décor…

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1/14/10 1:
2009 1

HOMME DELUXE DECEMBRE 2009 "UN BRIN D'EXOTISME"

UN BRIN D'EXOTISME Japon: vertus du thé vert Coffret Jugetsudo Soyer savant: Le premier de ces deux thés verts est un « Sencha yuzu avec matcha », mélange de deux variétés (dont la poudre très fine du matcha destiné à la…

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12/15/09 1:

LA REVUE DU VIN DE FRANCE Décembre 2009

Les rendez-vous du vin par Claudine Abitbol Le 26 novembre "Le thé vert, le vin, un air de famille", à Saint-Emilion" Dégustation-conférence à l'hôtel Le Grand Barrail animé par Maki Maruyama, directrice de la maison de…

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12/8/09 1:

ELLE DECEMBRE 2009 "Tendance-Le nouvel art de thé"

JUGETSUDO Maruyama Nori, la maison japonaise spécialiste des algues et du thé (sous la marque Jugetsudo), a ouvert sa première maison à l’étranger à Odéon. Dans un décor de pierre et de bambou, on y goûte des sencha,…

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12/4/09 1:

TV MAGAZINE 29 NOVEMBRE 2009 "Jugetsudo: l'art du thé matcha"

Jugetsudo : l’art du thé matcha Thé vert en poudre, la matcha nécessite tout un cérémonial, réalisable à partir d’ustensiles précis que vous trouverez chez Jugetsudo, à l’intérieur du Kit Matcha Chazen, qui comprend une…

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11/29/09 1:

Guide Le Figaro "ENVIE-Délices de Noël" 26 novembre 2009

Le Guide cadeau Noël- Gastronomie Jugetsudo Coffret Matcha Cha-Zen contenant une boîte de thé matcha Fuji no haru de 50g, des accessoires de préparation et un carnet d’utilisation, 100€ également sur le site…

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11/26/09 1:
2009 2

100% Mag sur M6 "Thé vert: la boisson miracle"

Jugetsudo est passé à l’émission de M6-100% Mag « Thé vert : La boisson miracle ? » le mercredi 21 octobre. Vous pourriez désormais regarder le chapitre « Thé vert : La boisson miracle ? » de l’émission sur…

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10/21/09 2:

Jugetsudo dans "LOUIS VUITTON CITY GUIDE 2010 PARIS"

Maison de thé japonais Jugetsudo Cette vénérable maison a choisi d'ouvrir au coeur de la Rive gauche sa première adresse en dehors du Japon.Spécialiste de l'algue séchée, Jugetsudo produit également un thé de haute…

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10/12/09 2:

ELLE OCTOBER 2009 "Les bons plans gourmand de Fumiko KONO"

"Les bons plans gourmand de Fumiko KONO" Cuisinière surdouée, la Japonaise Fumiko Kono aime tellement la France qu’elle arrose ses sushis d’huile d’olive provençales. Auteure de « la cuisine Fumiko », elle nous donne ses…

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10/2/09 2:

Madame Figaro Septembre 26 "Rendez-vous Paris Dominique BLANC

Ma respiration Maison de thé Jugetsudo "Aller au Japon, c'est mon rêve! J'aimerais y jouer "la douleur", les japonais sont fous de Marguerite Duras! Et moi, j'aime leur théâtre-Kabuki, nô... L'alimentation japonaise,…

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9/28/09 2:

Prima Cuisine Gourmande Octobre-Novembre 2009

Spirituali-thé Tous les samedis, l'élégant salon de thé Jugetsudo propose une initiation à la cérémonie japonaise de thé, une expérience apaisante, gustative, aussi puisque thé vert matcha présente saveur et texture…

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9/28/09 2: