
Jugetsudo : l’art du thé matcha
Thé vert en poudre, la matcha nécessite tout un cérémonial, réalisable à partir d’ustensiles précis que vous trouverez chez Jugetsudo, à l’intérieur du Kit Matcha Chazen, qui comprend une boîte de matcha Fuji no haru de 50g, un bol en terre cuite Akané, un fouet en bambou (pour faire mousser le thé), une brochure d’utilisation du matcha en cuisine et pâtisserie.