Chocolat chaud matcha

Matcha chocolat chaud au salon Jugetsudo Paris

Le matcha joue ici un peu le rôle de la crème en donnant de la rondeur au chocolat tout en lui apportant un parfum de thé vert. L’amertume du chocolat et celle du thé se marient très bien.  Inspirés par notre recette, nous avons créé le chocolat chaud au thé matcha que nous allons servir …

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