Jugetsudo : Boutique de thé vert japonais haut de gamme à Paris

Jour : 4 avril 2010

LE FIGARO 4 AVRIL 2010 “Les Algues, à toutes saveurs”

Les Algues, à toutes saveurs Longtemps boudées par les Français, ces plantes marines, très prisées en Asie, se glissent enfin dans nos assiettes. Leurs arguments : un éventail de saveurs et de bienfaits nutritionnels. Cette vogue n’a pas échappé à Maki MARUYAMA, descendante de la fameuse maison j laaponaise de négoce d’algues Maruyama Nori. Forte …

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LE MONDE “Le subtil art du thé” 4 avril 2010

La cérémonie du thé est une tradition japonaise de plus en plus prisée… à Paris. Plusieurs enseignes se sont converties à cet art de vivre, proposant à leur clientèle les meilleurs thés verts du pays du Soleil-Levant, à la vente ou à la dégustation. La maison de thé Jugetsudo, littéralement « un endroit d’où l’on …

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