10/10/2008

Nouveau-thé

Notre boutique a enfin ouvert ses portes le 10 octobre. L’architecte Kengo Kuma a réalisé cet espace épuré, utilisant mille deux-cents tiges de bambou. Ce nouveau lieu ne cesse d’attirer les regards des passants, rue de Seine. Un magasin authentique est né, voué au thé vert, en plein Saint-Germain-des-Prés.
Au centre de la boutique est un comptoir en cyprès massif de Kiso. On peut y déguster du thé matcha ou d’autres thés verts, accompagnés de petits gâteaux. Au sous-sol se trouve l’espace-galerie Chazen, d’ambiance plus recueillie, où se donne la cérémonie du thé. On peut y voir actuellement une exposition sur les boîtes à thé. Lors de l’inauguration, un maître de l’art du thé y a préparé le matcha à l’intention d’une société d’invités. Tous ont apprécié le thé et goûté pleinement ces instants de civilisation japonaise.

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